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닷사이 VS 이와, 일본술 배틀
닷사이와 이와(IWA) 두 병을 번갈아 비우며 어느 쪽이 더 여운이 남는지 겨뤄 본 밤. 처음엔 이와의 색다른 맛에 반했지만 결국 닷사이의 깊은 맛에 손을 들어주었다.
전 사이버안보비서관 신용석 CISO가 마련한 두가지 일본술 배틀! 닷사이 VS 이와(IWA). 한잔씩 번갈아먹으며 두 병을 다 비울때까지 어떤게 맛있고 더 여운이 남는지 테스트하는 게임.
처음에는 IWA의 색다른 맛에 반했으나 결국 깊은 맛의 닷사이에 손을 들어주었다. 이와는 처음 접해봤는데 일본 도야마에서 전통적인 사케 양조 방식에 혁신적인 아쌍블라주 기법을 더해 탄생한 사케라고 한다. 안주도 넘 좋았다.
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전 사이버안보비서관 신용석 CISO가 마련한 두가지 일본술 배틀! 닷사이 VS 이와(IWA). 한잔씩 번갈아먹으며 두 병을 다 비울때까지 어떤게 맛있고 더 여운이 남는지 테스트하는 게임. 처음에는 IWA의 색다른 맛에 반했으나 결국 깊은 맛의 닷사이에 손을 들어주었다. 이와는 처음 접해봤는데 일본 도야마에서 전통적인 사케 양조 방식에 혁신적인 아쌍블라주 기법을 더해 탄생한 사케라고 한다. 안주도 넘 좋았다.
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